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Luca Martini. Professione: miglior Sommelier del mondo

«La vita è troppo breve per bere vini mediocri.» Concorderà sicuramente con Goethe Luca Martini, aretino Doc, classe 1980, titolare e maitre sommelier del ristorante Osteria da Giovanna di Arezzo e dal 2013 socio titolare dell’Eno-Kalo-Ristorante Blend4 ad…

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Taste, a Firenze torna il salone del gusto

Dall’8 al 10 marzo Firenze diventa la capitale dell’enogastronomia, con la IX edizione di Taste. Come di consueto, sarà la Stazione Leopolda ad ospitare l’evento più gustoso d’Italia, interamente dedicato alle eccellenze culinarie. Presentato ed…