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Donatello e la frittata di cipolle

“Chi è che non sa far frittate? E chi nel mondo che in vita sua non abbia fatto una qualunque frittata?” Talmente tanto vera, questa citazione di Pellegrino Artusi, che alla ricerca di ricette, sono…

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Il Rinascimento da Firenze a Parigi. Andata e ritorno

I tesori del Musée Jacquemart-André, tra cui Botticelli, Donatello, Mantegna, Paolo Uccello, Giambologna, saranno ospiti a Villa Bardini fino al 31 dicembre. Tre anni fa ebbi la fortuna di lavorare presso la Villa Bardini, questo…