cantuccini

I cantuccini senesi al miele

Molte sono le leggende che raccontano la nascita dei cantucci, o cantuccini. Una delle più accreditate li vede derivare, così come il panforte, da una focaccia chiamata melatello (o pan mielato), che veniva preparata dalle famiglie contadine…

Treno

L’orgoglio di essere toscani

“Se è cosa difficile essere italiano, difficilissima cosa è l’esser toscani (…)  e non già perché noi toscani siamo migliori o peggiori (…) perché, grazie a Dio, siamo diversi: per qualcosa che è in noi,…

tortelloni

Tortelli di patate rosse del Casentino

La valle del Casentino percorsa dall’Arno è stretta tra gli Appennini ed il massiccio del Pratomagno, due montagne caratterizzate da una natura incontaminata. In questa zona ricca di storia, di tradizioni e di prodotti locali…

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Ottica Vannelli: da oltre 40 anni a servizio della clientela

Da oltre 40 anni a servizio della clientela. Mauro Vannelli, Alessandra e Federica Vannelli, vi attendono in negozio per risolvere ogni vostra esigenza. Serietà e professionalità caratterizzano l’azienda da sempre. un ambiente raffinato e un…

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Un altro modo di pedalare

Quando ho incrociato per caso il laboratorio di Daniele non ho saputo resistere. Sono entrato, mi sono presentato e ho chiesto se l’indomani sarei potuto andare a fare qualche foto. “Lì dentro c’è aria di…

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