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Firenze live: I prossimi concerti in città

Per tutti coloro che amano i concerti, ecco una panoramica completa riguardante i prossimi  tour in programma a Firenze. Giovedì 28 febbraio, ore 21.00 all’OBIhall, tutti gli amanti della music rap potranno ascoltare dal vivo…

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Pink Memories

Femminilità e romanticismo, ma anche rock e ribellione. Questa è la linea di incontro tra Claudia e suo marito Paolo, due anime unite non solo nella vita, ma anche nel progetto Pink Memories. Un sogno…

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Trippa alla fiorentina: la ricetta

Economica, modesta, povera ma anche ghiotta e ricca di proteine. Queste le tante definizioni della trippa. Doveroso aggiungere un’altra caratteristica: quella di essere, insieme al lampredotto la rappresentazione per eccellenza del “cibo di strada alla…

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Buon compleanno Braccialini!

Braccialini, storico marchio toscano di pelletteria, compie 60 anni e per l’occasione apre un museo all’interno della propria sede a Scandicci, Firenze. Lo spazio ospiterà le creazioni più significative del brand dagli anni Cinquanta fino…

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Pappardelle alla senese: la ricetta

La domenica era per i contadini toscani, il giorno di festa e, come tale si riconosceva anche dal pasto. Le massaie si alzavano all’alba per tirare la sfoglia, per i bimbi era un momento di…

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Stenterello e i cenci

20 APRILE 1751 :nasce a Firenze Luigi del Bono, brillante creatore di commedie popolari, ma sopratutto della maschera carnevalesca fiorentina di Stenterello, che diventa una delle più importanti d’Italia e che è anche l’ultima della…

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I piatti della tradizione: la ribollita

La Ribollita è per noi toscani un piccolo grande piacere della vita, ma non solo, è una vera e propria istituzione. Una zuppa con tutti gli elementi fondamentali della cucina nostrana. Un piatto talmente riuscito…

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